Tampilkan postingan dengan label Donat. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Donat. Tampilkan semua postingan

Minggu, 25 Maret 2012

Donat ala J CO

Pengen nyoba bikin donat ala J CO resep NCC. Berhubung ga ada komachi, terigu cakra pun oke lah. Hasilnya donat ga terlalu gendut-gendut, karena prosesnya digilas dan dibentuk pake cetakan donat. Mungkin juga karena cuma pake ragi instan 1 sachet dengan perbandingan terigu 1 kg. Kata Zahra, keponakanku, enak banget donatnya Tante Lala...
Padahal Zahra itu ngemilnya agak susah, dan agak pemilih kalo soal makanan, jadi kalo dia bilang enak berarti emang donat ini oks banget...
Mmmm boleh juga deh donat ini menambah daftar dagangan ku, karena selama ini aku jualan donat selalu pake resep NCC yang soft sweet bread, selalu laris manis...
jadi yang ini harus dicoba dijual juga..

Sate donat


Sate donat ini dibuat dari sisa adonan yang terbentuk saat mencetak donat ala J CO kemarin. Hasilnya...Raihan, Syifa, dan Zahra berebut semua...

Kamis, 22 Maret 2012

Roti manis & Donat mesis

Donat ini adalah varian dagangan yang paling lancar penjualannya. Karena tiap minggu selalu ada yang memesan donat buatanku ini. Rasanya empuk, karena memakai resep soft sweet bread-nya NCC.
Biasanya customer yang sudah mencoba, pasti memesan dan memesan lagi, malah ada yang bilang
"aku ketagihan nih mama Raihan"...hehehe...alhamdulillah..

Donat Keju

Donat ini juga menggunakan tepung komachi, jadi hasilnya juga empuk banget dan lebih enak dibanding tepung protein tinggi yang lokal. Tapi kalau ngga menemukan Komachi di TBK, pakai terigu Cakra juga enak kog.