Senin, 03 Juni 2013
Sabtu, 18 Mei 2013
Manchester Unted Soccer Cake untuk Fathi dan Prabu
Teman SMA-ku namanya Laila Issundari, sudah lama tidak berjumpa akhirnya berteman di kontak bbm. Seminggu yang lalu Laila memesan rainbow cake dicover fondant, tapi ada logo MU-nya karena anak-anaknya suka sekali dengan pemain-pemain dari klub ini...akhirnya jadilah cake ini..Makasih Laila atas orderannya, selamat ulang tahun buat Fathi dan Prabu ya..
Kamis, 16 Mei 2013
Milk Chocolate Puding in a cup
Tambah satu lagi deretan dagangan aku, puding coklat susu. Bisa pake loyang atau pake cup-cup kecil atau cup-cup sedang yang cocok untuk arisan atau birthday party. Monggo diorder, ibu-ibu...
Class Fondant Figurin People and Animal at NCC Matraman with Bu Fatmah Bahalwan
Kelas yang sudah lama aku ingin ikuti., Fondant Figurine People dan Animal di NCC Matraman, dan senang sekali mendapatkan guru yang baik, cantik, dan bersahaja, Bu Fatmah Bahalwan, founder dari NCC. Figurin di atas adalah contoh-contoh yang diajarkan beliau. Makasih banyak ilmunya bu Fatmah...insya Allah sangat bermanfaat sekali untuk diriku. Sekarang ga ada lagi cerita nolak orderan bday cake pake fondant figurin ya mommies...aku udah bisa....yuks di-order...
Minggu, 05 Mei 2013
Opera Cake ultah mama tercinta
Saat ultah mama kemarin, kami anak-anaknya sepakat untuk membuatkan opera cake, yang tentu saja pembuatannya diserahkan padaku...hehehe...secara bakul kuenya cuma aku. Opera cake ini adalah yang perdana aku buat setelah ikut kursus cake international tahun lalu di NCC. Aku buat cuma tiga layer karena mau lihat hasil akhirnya seperti apa. Ternyata masih tinggi ya, jadi kapan-kapan mau buat yang 4 atau 6 layer seperti di toko cakery itu. Oh ya coklat ganachenya di bagian atas kurang mulus ya, karena whipped cream (whc) yang biasa aku pakai ga ada di tbk, jadi pakai whc yang lain, ternyata hasilnya kurang bagus. Ok deh lain kali ga usah pakai whc yang itu lagi...buat pelajaran aja...Btw happy bday mom, we always love you more than words can say...
Puding coklat vla vanila pesanan bu Gina.
Pas lihat display picture bb-nya abi Raihan, bu Gina teman kantornya langsung memesan puding coklat buatanku. Beliau minta pakai vla, jadi aku searching di internet cari resep vla yang enak. Setelah aku combine resep-resep puding coklat dari berbagai sumber, jadilah puding ini. Alhamdulillah respon bu Gina sangat positif. beliau bilang..."ini mah lekeerr banget, sesuai dengan yang dibayangkan" Alhamdulillah ditunggu orderan selanjutnya ya bu...
Langganan:
Postingan (Atom)








